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Rezept: Eissplitter-Torte
Zutaten:
(für 10 Personen)
300 Gramm (g) Schokolade
750 Milliliter (ml) süße Sahne
250 Gramm (g) Baiser
Zubereitung:
Die Sahne mit einem Handrührgerät in einer großen Schüssel steif schlagen
Die Schokolade und das Baiser grob zerkleinern
Nun die Schokolade und das Baiser in die Schüssel zu der Sahne geben
Nun muss alles ganz schnell gehen, damit das Baiser nicht aufweicht!
Die Schokolade und das Baiser unter die Sahne rühren
die fertige Masse in eine Springform füllen und über Nacht in den Gefrierschrank stellen
Am nächsten Tag die Torte in 12 Stücke schneiden und sofort servieren!
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