Apfel-Pfannkuchen
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Rezept: Apfel-Pfannkuchen


Kategorie(n): Pfannkuchenrezepte   

Zutaten:     (für 4 Personen)

250 Gramm (g) Mehl
2 Eier
1 Prise Salz
0.25 Liter (lt) Buttermilch
Butter-Vanille-Aroma
1 Apfel
Öl

Zubereitung:
  1. Mehl, Eier, Salz, Buttermilch und Aroma zu einem glatten Teig verrühren
  2. Den Teig danach 20 min. gehen lassen
  3. Den Apfel waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden
  4. Apfelstücke unter den Teig rühren
  5. Öl in der Pfanne erhitzen
  6. Nach und nach den Teig zu Pfannkuchen ausbacken
  7. heiß und frisch evtl. mit Vanillesoße servieren – Fertig!


Das Rezept Apfel-Pfannkuchen wurde am 2007-11-06 21:41:14 unter der Nummer 177 in unserer Datenbank mit insgesamt 143 Rezeptideen für den Geburtstag eingetragen.




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