Käsekuchen ohne Boden
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Rezept: Käsekuchen ohne Boden


Kategorie(n): Kuchenrezepte    Backrezepte   

Zutaten:     (für 10 Personen)

1000 Gramm (g) Speisequark
2 Päckchen Puddingpulver Vanille
0.5 Zitrone
250 Gramm (g) Margarine
1 Prise Salz
5 Eier
1 Päckchen Backpulver
2 Päckchen Vanillezucker
350 Gramm (g) Zucker

Zubereitung:
  1. Eier, Margarine, Zucker, Vanillezucker und das Salz in eine Schüssel geben und verrühren
  2. den Saft einer halben ausgepressten Zitrone hinzufügen
  3. 1 Pck. Backpulver und das Puddingpulver unterrühren
  4. zum Schluss den gesamten Quark dazugeben und unterrühren
  5. die fertige Quarkmasse in eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben
  6. das Ganze bei 200° (Umluft ca. 160°) ca. 1 Std. lang backen lassen
  7. anschließend den Kuchen auskühlen lassen und den Rand der Form entfernen
  8. Kuchen in 12 gleichgroße Stücke schneiden und servieren!


Das Rezept Käsekuchen ohne Boden wurde am 2007-11-08 15:04:24 unter der Nummer 134 in unserer Datenbank mit insgesamt 143 Rezeptideen für den Geburtstag eingetragen.




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